其实是看到了什么？

从世界啤酒市场来看，美洲市场易拉盖听装啤酒可占70%～80%，在日本易拉盖听装啤酒占比可达80%～90%，相比之下，目前中国市场听装啤酒份额尚不足13%。显然，中国市场为听装啤酒的增长提供了足够的空间。

广阔的增长空间为中国市场听装啤酒的“自信”提供了，但中国啤酒市场也有其特殊性，也就是瓶装啤酒消费的“机缘”。

一方面，餐饮作为啤酒消费最重要的场景，夏天里几乎每座城市都充斥着啤酒瓶不断开启、碰撞的声响，围坐、碰杯、对瓶吹的浓厚消费氛围支撑了瓶装啤酒在中国市场牢固的统治地位，在过去很多年里也逐渐培养起相对固化的消费习惯。

另一方面，不同于国外市场瓶装啤酒往往更高端、价格更高，由于生产设备、成本、定位等多方面因素，中国啤酒市场瓶装啤酒的性价比优势广泛存在，尤其是最初玻璃瓶啤酒是640ml一瓶，而听装啤酒是350 ml一罐，瓶装啤酒性价比高出许多的印象一直发挥着影响。

而在最近几年，行业巨头们加大对听装啤酒的布局力度，它们看到了什么？

从啤酒企业目前的业绩增长结构来看，无论是雪花、青岛、燕京还是重庆啤酒、珠江啤酒，易开盖听装啤酒在其产品升级中都占有重要戏份，也保持了相对良好的增长态势。初步可见，易拉罐和中国啤酒的高端化之间正在找到衔接点。

究其原因，主要是国内啤酒消费场景正在丰富起来，人们喝啤酒的“姿势”也开始发生细微的转变。家庭消费占比不断提升，餐饮之外，啤酒走进自饮、休闲乃至礼赠等消费场景，新场景不但增加了对啤酒购买、饮用和存储便捷性的需求，也对啤酒的品质、颜值、个性化、时尚化提出新的要求，听装啤酒的优势由此得以彰显。

加之便利店、连锁终端、电商等多样化的零售渠道为消费者带来了更加方便、快捷、多元的选择，对新终端的适应能力以及在物流运输上的优势无异于让听装啤酒拥有了全新的舞台。

此外，瓶装啤酒旧有“物美价廉”的传统印象也在逐渐弱化，主流瓶装啤酒和听装啤酒完成在500ml装上的双向靠拢，二者在价格上也朝着一致化的方向发展。以青岛纯生为例，正常而言，目前瓶装和听装零售价格价差仅在20%左右。

随着听装啤酒产能的扩大以及消费者价格敏感性的下降，瓶装啤酒在消费者印象中的性价比优势也将呈现弱化趋势。

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