在鲱鱼罐头刚火的那几年，网上有很多网友非常好奇到底有多难吃，所以就有很多人从网上购买并且试吃。杨大姐虽然很好奇，但是一直没有这个勇气。从网上的一些视频来看，鲱鱼罐头的威力还是非常大的。基本上在开盖之后，周围已经表现出一种非常难受的表情了。吃下鲱鱼罐头之后，个个都吐得昏天黑地。简直可以说有10个人吃，9个人吐。既然鲱鱼罐头这么难吃，为什么每年还会大量生产呢？

第1个原因就是鲱鱼罐头太出名了，世界上勇于尝试的人非常多。鲱鱼罐头在网上火了之后，成为了很多人的一个挑战性的事情。大家不知道这种易开盖罐头到底威力如何，所以就有一大批人去购买。世界范围这么大人口这么多，因此也就产生了一个非常大的销量。当然靠独特的难吃去维持鲱鱼罐头的销售自然也不太现实。其实他还是有一个永久客户市场，那就是瑞典人特别爱吃鲱鱼罐头。

在300多年前瑞典人第1次接触到鲱鱼的时候，感觉这是一个特别好吃的鱼类。而当时他们也就顺势发明了鲱鱼罐头。而且他们吃鲱鱼罐头和我们所理解的方式不一样，在网上所流传的视频之中，大家都是在买到罐头之后打开就直接吃了。在瑞典人吃的时候，更加有仪式感。首先会把鲱鱼罐头放在水里面泡着打开，从而也就避免在打开的一瞬间味道太重而将整个屋子都弄的太臭。同时鲱鱼拿出清水之前需要在水里面洗几遍，将鲱鱼的外表层全部给清洗干净，从而也就可以让味道减轻很多。同时他们在吃的时候也不是空口就吃了。而是需要搭配着一些食物，比如说土豆加煎饼了等一起吃。如果空口吃的话，可能他们也会有点受不了。同时有的时候他们还会配上一两杯小酒，从而压制对于罐头所散发出来的酸臭味。由此可见，网上的朋友们在吃鲱鱼罐头的时候其实方法都错了。都会按照瑞典的这种处理方式去吃鲱鱼罐头，也并没有大家想象的那么难以下咽。

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