为什么潜艇不能使用明火烹饪，主要原因就是空气和安全。

空气，具体来说就是氧气。对于我们陆地上的人来说，空气那可是无处不在的。 但是潜艇下潜后就不与外界通风了，这时舰上人员唯一的氧气来源就是人工化学制氧了。我们知道使用明火做饭会消耗氧气，曾有潜艇由于氧气极速耗尽导致艇员全部牺牲，所以宝贵的氧气了浪费不得；另外，可燃气体和固体在氧气中燃烧会产生大量的二氧化碳，如果燃烧不充分还会产生一氧化碳，有可能造成艇员中毒。但是这些废气又无法排到艇外，只能依靠化学手段来吸收的，大量的废气对艇内空气流通十分不利。如果真的使用了明火做饭，不仅消耗了大量的氧气和积累废气，所以潜艇需要频繁上浮或者转为通气状态，这样是很容易暴露自己的。

其实在潜艇上吃饭，一般都是吃那些包装好的半成品或者是易拉盖罐头，做饭时仅仅需要简单加热或者进行最后处理就可以了，比如说大米都是淘洗好后包装的。

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