由此可见，Two Roots推出这款无酒精啤酒并非一时兴起。据市场研究公司IRI旗下的多家直销店和便利店渠道统计，在Two Roots进入非酒精类啤酒市场之际，截至8月11日，非酒精类啤酒的海外销售收入增长了17.7%，达到近7,850万美元。

无独有偶，易拉盖啤酒巨头百威英博也在前段时间宣布在印度推出两大品牌的无醇啤酒：百威啤酒（Budweiser）和福佳白啤酒(Hoegaarden)。因为现在很多人都不喝酒，百威0.0和福佳白0.0的推出使得品牌更具包容性。

百威英博不仅仅在脱醇的过程中保留了啤酒的味道，还对酿造过程进行改变，避免脱醇过程中产生的酸度，从而创造出一种更平衡的真啤酒味道。2018年，百威英博共推出了12款新的无酒精和低酒精啤酒，占其全球啤酒销量的8%。百威英博的目标是，到2025年，无醇和低醇啤酒产品至少占全球啤酒销量的20%。

专注于非酒精啤酒市场的还有很多精酿啤酒企业，包括幸福啤酒（Wellbeing Brewing）、运动啤酒（Athletic Brewing）和Partake啤酒等，同时这也给酒吧发出了新的信号。在纽约曼哈顿，已经出现了一些无酒精酒吧。据市场研究公司Technomic的数据，2016年到2017年美国餐厅酒吧酒水单上的无酒精鸡尾酒数量增加了13%。

英国易开盖啤酒与酒馆协会发布的报告也显示，随着越来越多的年轻人偏爱无酒精饮品，英国啤酒销量12年内降幅超过三分之一。报告指出，英国啤酒销量2007年1月达32.39亿升，2019年3月降至20.46亿升。《每日电讯报》报道，与之形成对比的是，无酒精或酒精度低于啤酒的饮品销量自2016年起逐年增加，增幅达30%，近两年市场上增加了大约40种无酒精或酒精度低于啤酒的饮品。

酒文化浓厚的中国市场相对惨淡

但是在酒文化浓厚的中国，人们对于无酒精酒类的接受度还不高。2009年以来，雪花啤酒、燕京啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒在内的国内主流公司相继推出无酒精啤酒产品，但是没过多久便销声匿迹，只有燕京还在坚持。

无酒精啤酒有一个“缺陷”，就是在脱醇以后，喝起来的口感似乎比有酒精的啤酒要苦上一些。同时，益普索发布的《2017中国啤酒市场白皮书》中指出，消费者普遍认为无醇或低醇的啤酒味道清淡。柔且醇的口感是没有多大的改变，不过总给人一种在喝“饮料”的感觉。除了口味之外，很多人喝酒追求的就是那种酒精带来的微醺感，无酒精啤酒虽然让每个人都千杯不醉，但也失去了这种乐趣。

国内的无酒精市场惨淡，国外却备受追捧。所以要是看到一个老外能当场喝下几瓶啤酒还不醉的话，不用太激动，因为可能他们喝的就是无酒精啤酒。

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