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旺旺:鸿光易拉盖

食用鱼罐头可以提高精子质量
2020-10-23
 1、鱼罐头比鲜鱼有利于提高精子质量?是真的吗?

先来看看相关研究:
美国波士顿哈佛公共卫生学院的一项研究发现,较高的鱼类消费量与精子数量增加和精子形态正常有关。荷兰的另一项研究发现,食用鱼类和海鲜可有效提高精子活力,并可增加活动精子的百分比。伊朗的一项研究报告说,在鱼类和海鲜消费量最高的男性中,弱精子症的比例较低。
看来吃鱼是有利于提高精子质量的。
2、不过有研究发现,易拉盖罐头鱼消费量增加与不动精子百分比降低有关。罐头食品是微量营养素的丰富来源,是最重要的饮食项目之一。罐头鱼,特别是金枪鱼,也被广泛地被公众所消耗,因为它是富含多不饱和脂肪酸(PUFA)。
那为什么鱼罐头比鲜鱼有利于提高精子质量呢?

2、在新鲜的鱼的多不饱和脂肪酸是不稳定的,并且可以迅速氧化。伊朗亚兹德省居民最主要的饮食习惯之一是食用炸鱼,在这种烹饪方法中,大量多不饱和脂肪酸被氧化。因此,这些脂肪酸的饮食摄入量可能较低,并且可能在一定程度上解释了(油炸)鲜鱼消耗与精子活力之间呈显着负相关的趋势。
因此,一种原因是:通过罐装鱼的饮食中脂肪酸的摄取会获得较多的omega-3从而对精子活力产生积极影响。
另一种可能性是:许多鲜鱼含有污染物如重金属,而重金属是高度稳定的,有毒的,这些鲜鱼是不能用来制作鱼罐头的。如果吃了重金属超标的鲜鱼,胃肠道与这些毒素的持续接触会影响人体系统的功能。在各种食物中,鱼类及其产品中的重金属含量高于其他食物,尤其是铅和镉,这对精子质量指标是有害的。

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